Чтобы приготовить запеканки, не нужны особенные продукты. Для приготовления запеканки рецепты советуют проявлять фантазию и использовать любые продукты.

Запеканки рецепты

Что касается вкусовых качеств этого блюда, можете не сомневаться – всегда получается отличный результат! Можно импровизировать с фаршем, начинкой и специями, но обязательно положите томатное пюре и орегано!

Домашняя пицца с основанием из фарша
[читать далее]

Запеканку можно готовить в отдельной форме или запекать в порционных горшочках. Сыр следует добавлять в конце приготовления, иначе он сильно расплавиться и корочка получиться пригорелой.
Острая запеканка [читать далее]

Пицца «Чикаго»

Попробуйте свои силы в приготовлении домашней пиццы в этом традиционном чикагском стиле! И вы непременно возьмете себе на заметку этот рецепт. Приготовить корж своими руками окажется не так уж тяжело, как вы могли себе представлять!

Пицца Чикаго [читать далее]

В данном рецепте мы ответим на вопрос, как приготовить цветную капусту ребенку, чтобы он съел ее с удовольствием, а мама была довольна, что малыш получил витамины и полезные овощи.

Приготовленная таким способом цветная капуста для детей напоминает картофельное пюре, готовиться с сыром, сливочным маслом и подается горячей.

Цветная капуста для детей1 [читать далее]

Картофель запеченный в сметане сохраняет свои полезные вещества благодаря способу приготовления. Отваривание в мундире, делает запеченный картофель нежным и мягким.

Картофель запеченный в сметанеИнгредиенты:

500 г картофеля среднего размера
250 г сметаны
150 г сыра (очень вкусно получается с пармезаном)
3 ст. ложки панировочных сухарей
сливочное и растительное масло
соль и перец по вкусу [читать далее]

Пудинг из хлеба

Рецепты из хлеба отличаются своей небольшой стоимостью и простотой. Пудинг из хлеба – быстрый и очень простой десерт, а также отличный способ использовать черствый хлебушек.

Пудинг из хлебаИнгредиенты для пудинга:

яблоки свежие 2 штуки
хлеб белый 200 г (лучше батон)
молоко 0,5 – 0,7 стакана
яйца 1-2 штуки
сахар 0,5 -,07 стакана
маргарин или сливочное масло 1 столовая ложка
сухари панировочные 1 чайная ложка
молотая корица 0,5 чайной ложки [читать далее]

Манный пудинг

манный пудингМанный пудинг – знакомое с детства и любимое многими блюдо. Предлагаем разнообразить приготовление манного пудинга фруктами по сезону.

Ингредиенты на манный пудинг: крупа манная 1/3 стакана, молоко 1 стакан, вода 3/4 стакана, сахар 2/3 стакана, масло сливочное 1 столовая ложка, яйца 1 штука, миндаль 2 столовые ложки, фрукты свежие или консервированные 1/2 стакана;

На соус: сахар 2 столовые ложки, курага 30 г, 50 г сметаны. [читать далее]

Омлет фаршированный

фаршированный омлетФаршированные омлеты готовят с разными начинками: ветчиной, сыром, салом, зеленым луком и др. При подаче на стол, омлет можно посыпать зеленым луком, полить сливочным маслом.

Также на сладкое можно приготовить омлет фаршированный вареньем, яблоками или Вашими любимыми фруктами. Такой вариант приготовления омлета особенно понравится детям. В качестве соуса к сладкому омлету можно использовать йогурт. Получается очень вкусно! [читать далее]

Фаршированная капуста

фаршированная капустаФаршированная капуста или фаршированный вилок – хороший способ разнообразить приготовление традиционных голубцов. Фаршированную капусту можно готовить паровым способом, как в данном рецепте, а можно посыпав собранный вилок тертым сыром завернуть плотно в фольгу и готовить сразу в духовке.

Поскольку готовый фаршированный вилок напоминает пирог, то нарезав  на кусочки, можно рекомендовать его в качестве закуски для праздничного застолья. [читать далее]

Макароны в духовке

макароны в духовкеМакароны в духовке можно приготовить с яйцом, сыром, овощами или фаршем. Предлагаем вариант приготовления макарон в духовке с фаршем.

Ингредиенты на макароны в духовке: 200 г фарша, 200 г макаронных изделий, несколько стеблей зеленого лука, пучок зелени (петрушка, укроп), 2 ст.ложки сливочного масла, 2/3 ст. молока, 1 ст.ложка пряных трав, соль. [читать далее]

Лапшевник с творогом

лапшевник с творогомИнгредиенты на лапшевник с творогом: 40 г лапши, 130 г творога, 50 мл молока, 1 яйцо, 2 ч. ложки сахара, 1 ч. ложка масла сливочного, соль – по вкусу.

Приготовление лапшевника с творогом:

1. Отварить лапшу до готовности, промыть горячей водой;

2. Творог перетереть с яйцом и сахаром. Добавить молоко, соль и размешать;

3. Выложить лапшевник с творогом в смазанную растительным маслом форму и  запечь в духовке в течение 15-20 минут при температуре 200 градусов;

4. Подавать лапшевник с творогом горячим,  со сливочным маслом.

морковно-яблочная запеканкаДля приготовления морковно-яблочной запеканки потребуется: 1 морковь, 1 яблоко, 2 ч. ложки крупы манной, 150 мл молока, яйцо, 1 ст. ложка сахара, 1 ч. ложка масла сливочного,  соль – по вкусу.

Способ приготовления морковно-яблочной запеканки:

1. Морковь очистить, нашинковать соломкой, припустить в масле;

2. Отдельно сварить манку на молоке, предварительно просеянную,  до готовности. После варки, манку охладить; [читать далее]

мясная запеканкаДля приготовления блюда мясная запеканка с картофелем потребуется: 300 г фарша, 5 картофелин, 100 г сыра, 2 яйца, 1 луковица, 3 шампиньона, 1 столовая ложка лимонного сока, 3 томата, зелень, соль и специи-по вкусу.

Способ приготовление мясной запеканки с картофелем:

1. Картофель очистить, отварить, размять в пюре с сырыми яйцами;

2. На сковороде обжарить фарш с очищенным и мелко нарезанным луком, томатами и шампиньонами, сбрызнуть все лимонным соком, посолить и добавить специи; [читать далее]

Крупеник

крупеникПродукты на крупеник: 1 стакан риса (или 1,5 стакана пшена), 200 г творога, 2 яйца, 100 г сметаны, 2 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки сливочного масла, 2 столовые ложки джема (для подливки), панировочные сухари.

1. Сварить рассыпчатую рисовую или пшенную кашу;

2. В готовую  кашу положить творог, сметану, сырое яйцо, сахар; [читать далее]

Это быстрое блюдо еще называют картофельная лепешка.  Получается невероятно вкусным.

Для приготовления потребуется: на 400 г картофеля: 1 ст. ложка сливочного масла, 1 ст. ложка растительного масла, 4 яйца, 2 ст. ложки тертого сыра, соль, перец, зелень – по вкусу. Картофель очистить, нарезать кружками, посыпать солью, перцем и обжарить на слабом огне под крышкой в смеси сливочного и растительного масла с двух сторон так, чтоб получилась лепешка. [читать далее]