Опубликовать в twitter.com Опубликовать в своем блоге livejournal.com

Салат винегрет

Объявления:

Для приготовления салата винегрет потребуется 100 г морской капусты, 2 моркови, 2 свеклы, 4 шт. картофеля, 2 соленых огурца, 2 луковицы, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка 3%-ного уксуса, соль, сахар, перец, зелень – по вкусу.
Картофель, свеклу, морковь отварите, очистите, охладите и нарежьте тонкими ломтиками. Огурцы промойте и нарежьте соломкой. Все овощи смешайте, добавьте нашинкованный лук и морскую капусту, посолите.
Заправьте винегрет растительным маслом, уксусом, перцем, сахаром и все хорошо перемешайте. Сверху посыпьте мелко нарезанной зеленью. Совет. Для приготовления салата винегрета можно использовать маринованную морскую капусту.

 

Похожие рецепты:
Постный борщ
Русские щи
Суп из морской капусты
Икра из грибов
Овощное рагу
Рыбный салат
Приготовление селедки