Опубликовать в twitter.com Опубликовать в своем блоге livejournal.com

Помидоры фаршированные грибами

Объявления:

Для приготовления блюда помидоры фаршированные грибами потребуется 6 помидоров, 3 вареных картофелины, луковица, 100 г соленых грибов, 1 огурец, 1 ст. ложка мелко нарезанной зелени, специи по вкусу. Помидоры помыть, острым ножом сделать надрезы так, чтобы получилась корзиночка с ручкой (вырезать из верхней половинки помидоров бока, оставив серединку — «ручку».
Можно просто срезать верхушку помидора («крышечку»). Ложкой вынуть сердцевину помидора, дать стечь соку. Вареный картофель, соленые грибы, лук мелко- порубить, заправить растительным маелом. Полученным фаршем наполнить подготовленные помидоры. Выложить помидоры фаршированные грибами на блюдо, украсить дольками свежего огурца, посыпать мелко нарезанной зеленью.

 

Похожие рецепты:
Салат с маринованными грибами
Помидоры в собственном соку
Кабачки с грибами
Зеленые помидоры жареные
Сырые фаршированные помидоры
Помидоры с начинкой из лука
Помидоры жареные