Опубликовать в twitter.com Опубликовать в своем блоге livejournal.com

Салаты с курицей

Объявления:

Салаты с курицей. Их множество! Предлагаем 5 лучших рецептов салатов с курицей: с майонезом,  сметаной, с овощами и фруктами. Выбирайте свой!

Салат с курицей «Нежный»

салат нежный с курицейВ приготовлении нежного салата с курицей лучше всего использовать именно свежий огурец, предварительно очистив его от шкурки. С ним салат действительно получается очень нежным и свежим.

Ингредиенты на салат «Нежный» с курицей: 200 г отварного куриного филе, 3 яйца сваренные вкрутую, свежий огурец , 100 г чернослива, 0,5 стакана ядер грецких орехов, 200 г майонеза.

Приготовление  салата:

1. Филе курицы, яйца, огурец, чернослив нарезать соломкой;

2. Выложить салат слоями, промазывая майонезом: филе, яйца, огурец, чернослив;

3. Посыпать салат нежный с курицей рублеными орехами.

Совет: грецкие орехи можно быстро измельчить следующим способом: выложить их на разделочную доску и раскатать скалкой. Крошка из орехов готова.

Куриный салат с корейской морковью

Салат с курицей и корейской морковкойСписок продуктов:

куриная грудка отварная – 1 шт.
кукуруза консервированная – 1 банка
готовая морковь по-корейски – 100 гр.
майонез – 3 или 4 ст.л.
Можно добавить по вкусу и настроению 1 отварное куриное яйцо, это прибавит сытности блюду. Но, по мнению тех, кто пробовал оба варианта, без яйца получается вкуснее.

Описание: салат по составу очень прост, но, тем не менее, удивляет своим гармоничным вкусом. Сладость кукурузы удачно оттеняется остротой корейской моркови, а нежное мясо курицы дополняет вкусовой букет.

Способ приготовления:

Отделяем куриное мясо от костей и режем его кубиками. Морковь можно порезать на более короткую соломку, а можно оставить длинной. Добавляем кукурузу, предварительно слив с неё сок. Перемешиваем все составляющие вместе с майонезом. Пробуем, присаливаем по вкусу, если нужно. Всё, блюдо готово! Салат получается яркий, жёлто-оранжевого цвета, поэтому для полноты цветовой композиции, его нужно выложить на зелёные листья салата.

Салат с курицей и соусом из авокадо

Салат с курицей и авокадоКуриные салаты очень вкусны и питательны. Даже если вы заботитесь о красоте своей фигуры, вы можете побаловать себя вкуснейшим легким салатом из курицы под соусом из авокадо.

На 4 порции салата потребуется:

1 крупная морковь
1,5 кг куриной грудинки (отварить заранее)
200 граммов дайкона (сорт редьки, можно заменять обыкновенной редиской)
кусочек жгучего перца
несколько перьев зеленого лука
авокадо
150 граммов сметаны (лучше нежирной)
сок 1 лайма
зубчик чеснока
кинза
перец, соль, специи

Способ приготовления:

Филе курицы порезать на крупные кусочки. Дайкон и морковь нарезать соломкой. Зелень с луком мелко порубить. В глубокой миске смешать морковь, дайкон, соль, зелень, перец с половиной сока лайма.

Авокадо очистить, измельчить с помощью блендера, смешать вместе со сметаной, чесноком, оставшимся соком лайма, солью и перцем.

На блюдо выложить морковь и дайкон, сверху положить куриное филе, полить салат соусом из авокадо. При желании можно не выкладывать слоями, а смешать все ингредиенты сразу.

Витаминный овощной салат с курицей

Салат из курицы с овощамиДля приготовления полезного салата вам потребуется: куриная грудка, 2 помидора, зеленый салат, болгарский перец разных цветов, твердый сыр, оливковое масло, лимон, соль и перец.

Грудку курицы отварить в подсоленной воде, остудить и порезать кубиками. Помидоры очистить от кожуры и нарезать кубиками. Легче будет чистить, если облить помидоры горячей водой. Зеленый салат порвать на небольшие кусочки. Сыр нарезать небольшими кубиками. Болгарский перец порезать соломкой.

Все положить в чашку. Добавить оливковое масло по вкусу и выжать из лимона немного сока. Посолить, поперчить и все перемешать. Этот салат очень легкий, низкокалорийный и очень вкусный. Он полезен для пищеварения и, несмотря на легкость, очень питательный и хорошо насыщает организм. К тому же он может отлично украсить праздничный стол, потому что выглядит очень красивым, свежим и ярким, как радуга.

Вкуснейший нежный салат с курицей и фруктами

Салат куриный с фруктамиДля того чтобы приготовить великолепный салат вам понадобится: куриное филе, консервированные ананасы кусочками, яйца, сыр тофу, грецкие орехи и немного сахара.

Не спешите сливать водичку с ананасов, она нам еще пригодится. Итак, первым делом сварите куриное филе, остудите его и порежьте на кусочки. Ананасы порезать пополам. Яйца отварить и мелко порезать. Сыр порезать маленькими кубиками. Грецкие орехи разрезать на четыре части.

Все смешать и добавить немного сахара, только совсем чуть-чуть, иначе он будет хрустеть на зубах. Залить соком от ананасов и хорошенько перемешать. Салат получается очень нежным, легким и с оригинальным вкусом.

Такой салат с курицей можно готовить по праздникам и в будние дни. Благодаря орехам и курице салат прекрасно насыщает организм и содержит множество полезных веществ. Такое блюдо отличный выход для тех людей, которые следят за фигурой, так как им наедаешься и он низкокалорийный. Так же он понравится любителям полезной и вкусной пищи, так как содержит огромное количество полезных витаминов.

 

Похожие рецепты:
Салат из курицы с ананасами
Рисовый салат
Весенний салат
Луковый салат
Салат витаминный
Немецкий картофельный салат
Салат из вареной курицы

Оставить комментарий

Я не робот (обязательно поставьте эту галочку)