Опубликовать в twitter.com Опубликовать в своем блоге livejournal.com

Котлеты куриные рубленые

Объявления:

Котлеты куриные рубленыеЕсли Вы не знаете, что приготовить из куриных грудок, приготовьте котлеты куриные рубленые. Сами по себе куриные грудки суховатые, а в рубленых котлетах получаются очень сочными.

Ингредиенты для котлет куриных рубленых: упаковка куриных грудок (филе), 1 большая луковица, 1 головка чеснока, 1 пучок укропа, 2 яйца, мука 2-3 столовые ложки с горкой, соль и перец – по вкусу.

Приготовление котлет:

1. С куриных грудок снять кожу и отделить от костей, чтобы получилось филе;

2. Куриное филе мелко нарезать или измельчить, но не в фарш, а так, чтобы оставались кусочки;

3.
Мелко нарезать лук, чеснок, укроп и добавить к курице;

4. Разбить два яйца, всыпать муку, посолить, поперчить и все перемешать;

5. Фарш выкладывать на сковородку ложкой, обжарить котлеты куриные рубленые с двух сторон.

 

Похожие рецепты:
Куриные тефтели
Салат из птицы
Куриные голени жареные
Рыбные котлеты
Куриные кармашки
Запеченные куриные бедра
Блины с курицей

Оставить комментарий

Я не робот (обязательно поставьте эту галочку)