Опубликовать в twitter.com Опубликовать в своем блоге livejournal.com

Картофельные пальчики

Объявления:

картофельные пальчикиКартофельные пальчики – блюдо быстрой закуски, которое хорошо подавать горячим с разными соусами. Например со сметаной, кетчупом, а для любителей остренького – с аджикой.

Ингредиенты на картофельные пальчики: 800 г картофеля, 50 г сливочного масла, 2 желтка, 5 ст.ложек муки, соль, перец, растительное масло для фритюра.

Приготовление картофельных пальчиков:

1. Картофель отварить, хорошо размять;

2. Добавить желтки, муку, сливочное масло, соль, перец и хорошо перемешать. Если тесто получилось жидковатым, добавить муки;

3. Сформировать тонкие картофельные пальчики и обжарить в большом количестве кипящего масла или фритюрнице.

 

Похожие рецепты:
Пирожки картофельные с мясом
Картофельные котлеты
Картофельные зразы
Картофельные оладьи рецепт
Булочки картофельные
Картофель ребенку
Картофельные клецки

Оставить комментарий

Я не робот (обязательно поставьте эту галочку)