Опубликовать в twitter.com Опубликовать в своем блоге livejournal.com

Рулетики из баклажанов

Объявления:

Для приготовления блюда рулетики из баклажанов потребуется 1 кг средних баклажанов, 200 г грецких орехов (очищенных), чеснок, майонез – по вкусу, растительное масло.
Баклажаны замочить в кипятке на 5 мин. (чтобы не горчили), остудить. Нарезать вдоль пластинками шириной 5-7 мм. Обжарить. Дать маслу стечь. Грецкие орехи, чеснок измельчить, добавить майонез, чтобы получилась консистенция очень густой сметаны. Полученную массу намазать на баклажанные пласты и свернуть их трубочкой. Таким образом получаются рулетики из баклажанов.

 

Похожие рецепты:
Рулетики из баклажанов
Соус из баклажанов
Рулетики из баклажанов с сыром
Запеканка из баклажанов
Свиные рулетики
Запеканка из баклажанов
Грецкие орехи с чесноком