Опубликовать в twitter.com Опубликовать в своем блоге livejournal.com

Соус из баклажанов

Объявления:

Соус из баклажанов хорош как самостоятельное блюдо, закуска или овощной гарнир к мясу. Его аромат достигается путем запекания в духовке.

Соус из баклажанов

Для приготовления соуса из баклажанов потребуется 3 баклажана, 3 зубчика чеснока, 2 ст. ложки лимонного сока, майонез, соль, перец – по вкусу.

Баклажаны испечь в духовке. Очистить от кожицы. Мякоть размять вилкой, добавить истолченный чеснок, лимонный сок, перец, соль и несколько ложек майонеза. Взбить миксером соус из баклажанов.

 

Похожие рецепты:
Запеканка из баклажанов
Икра из баклажанов
Салат из баклажанов с помидорами
Рулетики из баклажанов
Икра из баклажанов
Салат из баклажанов на зиму
Икра баклажанная с томатом