Опубликовать в twitter.com Опубликовать в своем блоге livejournal.com

Фруктовый салат Лайм-манго-клубника

Объявления:

Насладитесь ярким вкусом клубники и манго, добавив фрукты в сироп лайма.

Фруктовый салат лайм-манго-клубника

Ингредиенты:
150 г сахара,
1/3 стакана воды,
2 чайные ложки тертой цедры лайма,
50 мл свежего сока лайма,
1 кг нарезанной клубники,
2 или 3 больших плода манго, нарезанных кубиками.

Процесс приготовления:

1. Приготовить маленькую кастрюлю, в которой надо будет растворить сахар и воду. Получившийся сироп довести до кипения на сильном огне, периодически помешивать.

2. Уменьшить огонь до среднего-низкого и продолжать кипятить на небольшом огне. Сахар должен полностью раствориться. Этот процесс займет около 3-х минут.

3. Снять кастрюлю с сиропом с огня и отнести в прохладное место, чтобы все хорошо остыло.

4. Добавить в сироп цедру и сок лайма, дать остыть до комнатной температуры.

5. Аккуратно смешать клубнику с манго в большой миске.

6. Влить сироп и еще раз хорошо перемешать.

7. Охладить в течение 30 минут или оставить ненадолго в холодильнике. Съесть все с удовольствием!

Пищевая ценность:

Калорийность – 135 ккал,
Жиры – 0.0 г,
Белки – 1 г,
Углеводы – 35 г,
Волокно – 2 г,
Холестерин – 0.0 мг,
Натрий – 2 мг.

 

Похожие рецепты:
Вкусный и легкий десерт из манго
Домашний фруктовый лед
Фруктовый соус
Морковный салат
Фруктовый кисель
Новогоднее меню 2010
Острая курица с манго и красным перцем

Оставить комментарий

Я не робот (обязательно поставьте эту галочку)