Опубликовать в twitter.com Опубликовать в своем блоге livejournal.com

Салат из редиски

Объявления:

Для приготовления салата из редиски потребуется 4 редиса, 2 вареных картофелины, пучок салата, зеленый лук, укроп, 1 ч, ложка сока лимона, 2 ст. ложки растительного масла, соль по вкусу. Очистить редис, хорошо промыть в воде, нарезать кружочками или дольками. Измельчить зелень лука и укропа, нарезать лапшой часть листьев салата, картофель покрошить кубиками или соломкой. Все овощи смешать, посолить, дать немного постоять (1-2 минуты).
На тарелку выложить крупные листья салата. Горкой выложить салатную массу, сбрызнуть соком лимона, заправить растительным маслом. Посыпать салат из редиски зеленью укропа и сразу подавать к столу. Помните! Чем свежее овощи, тем больше в них содержится витамина С. Не рекомендуется их долго держать на свету, это приводит к быстрому разрушению в них витаминов.

 

Похожие рецепты:
Весенний салат
Тушеная рыба
Картофель молодой
Сладкий салат
Запеченная рыба
Бутерброды с семгой
Огуречный салат