Опубликовать в twitter.com Опубликовать в своем блоге livejournal.com

Сухоядение

Объявления:

Сухоядение — это термин в Церковном православном Уставе, который означает разрешение кушать в определенные дни только не вареную пищу. Разрешается эту пищу запекать. Варить нельзя. Сухоядение является очень строгой формой поста и распространяется чаще всего среди монашествующих.

В дни сухоядения разрешается кушать хлеб, соль, сырые или запеченные овощи и фрукты, сухофрукты, мед, орехи и семечки. Кроме того, разрешается употребление квашеных овощей и грибов.

Растительное масло, вино в дни когда сухоядение - не разрешаются. Можно пить чай, кофе варить нельзя, потому как чай – это настой, а кофе – отвар. Из напитков также запрещаются компоты. Ну и разумеется нельзя кушать пищу животного происхождения (мясо, молоко, яйца, молочные продукты и т.д.). Из напитков можно пить не горячий чай, воду и свежие соки.

Сухоядение чаще встречается в дни Великого поста, особенно в первую и последнюю недели, а также в среду и пятницу.

На нашем сайте в рубрике сухоядение приведены рецепты печеных овощей, которые можно готовить себе в эти строгие дни поста.

 

Похожие рецепты:
Соление, квашение, маринование
Постные блюда рецепты
Баклажаны соленые
Разновидность капусты и ее свойства
Рождественское меню 2010
Новогоднее меню 2011
Рождественский стол