Опубликовать в twitter.com Опубликовать в своем блоге livejournal.com

Окрошка на квасе

Объявления:

okroshka.jpgДля приготовления блюда окрошка на квасе потребуется на 100 г картофеля -80 г свеклы, 60 г соленых огурцов, 30 г яблок, 50 г зеленого лука, 15 г горчицы, 1 л кваса, соль, сахар, зелень (по вкусу). Сварить картофель, свеклу. Очистить от кожицы огурцы, очистить яблоки. Нашинковать овощи и фрукты кубиками, добавить мелко нарезанный зеленый лук, смешать с сахаром, солью. Влить квас, заправить окрошку смесью растительного масла со слабым раствором уксуса и горчицы.

 

Похожие рецепты:
Окрошка
Фаршированный яблоки
Фрукты с медом
Баклажаны запеченые
Самбук яблочный (крем)
Компоты на зиму без стерилизации
Салат с помидорами и яблоками