Это необычное блюдо любая хозяйка сможет быстро приготовить на ужин, если заранее запасется фаршем или грибами. Для приготовления потребуется: батон, начинка (грибной или мясной фарш), 7 луковица, 2 ст. ложки тертого сыра, соль и специи – по вкусу.
Готовим основание для пирога: у батона срезаем верхнюю корку (крышку), вынимаем мякиш, оставляя стенки толщиной 1,5 см. Внутреннюю поверхность смазываем сливочным маслом.
Готовим начинку: хлебный мякиш нарезаем мелкими кубиками и обжариваем на масле, смешиваем с остывшим грибным или мясным фаршем (для его приготовления обжариваем грибную или мясную массу с луком, солью и специями на растительном масле). Укладываем начинку в подготовленный батон, отправляем в духовку на 20 минут, затем вынимаем, посыпаем фаршированный батон тертым сыром и ставим еще на 5 минут.
Советуем приготовить: Горячий бутерброд с творогом Рулет из фарша Ватрушка королевская Фаршированные кабачки в духовке Пирожки с грибами
Оцените этот рецепт!
(Еще не оценили)
Загрузка ...
Метки: Что приготовить на ужин
