Записи с метками ‘грибная лапша’

Грибной суп с лапшой

Для приготовления грибного супа с лапшой, потребуется 50 г сушеных грибов, 2 луковицы, 7 морковь, 4 картофелины, 2 горсти лапши, зелень, соль-по вкусу, 3 ст. ложки растительного масла. Сварить грибы с луковицей и зеленью, процедить. Грибы нарезать и обжарить с измельченным луком и морковью в растительном масле, положить в грибной бульон. Добавить нарезанный картофель. Отдельно сварить лапшу, промыть и положить в грибной суп. Довести грибной суп с лапшой до кипения, посыпать зеленью, заправить растительным маслом.