Записи с метками ‘томатный сок’

Овощные соки

1254836262_451.jpgВ зимний период ощущается нехватка витаминов и минеральных веществ. Овощные соки придут на помощь. Советуем вам употреблять каждый день не менее 1 стакана овощных соков.

Морковный сок - считается лучшим соком. Он богат витаминами и минеральными веществами. Морковный сок нормализует обмен веществ.

Свекольный сок - воздействует на организм многогранно. Стимулирует образование эритроцитов. Содержит большое количество железа и фолиевой кислоты, богат йодом. Свекольный сок улучшает память.

Томатный сок - укрепляет организм и хорошо утоляет жажду. Содержит сильнодействующие фитонциды, подавляющие процессы брожения и гниения в кишечнике. Томатный сок улучшает деятельность сердца, активизирует обмен веществ в организме.

Огуречный сок - хорошее мочегонное средство. Укрепляет сердце и сосуды. Огуречный сок полезен при физических нагрузках, повышает аппетит.

Томатопродукты

Помидоры содержат витамин С, сахар, фосфор, соли кальция и железа, которые необходимы для организма человека. Томатопродукты полезны в зимнее и весеннее время, когда еще не имеется свежих плодов и овощей.
Из помидоров готовят томат-пюре, томат-пасту, томатный сок, томатные соусы, маринады и соления.
По степени зрелости томаты разделяются на зеленые, бурые, розовые и красные. Зеленые, бурые, розовые и плотные красные идут для маринования, консервирования и соления, а красные мягкие — для приготовления томатопродуктов (томат-пюре, томатный соус и т.д.).