Для поддержания организма в тонусе необходимы витаминные напитки, которые нужно пить как взрослым, так и детям. Насладитесь пользой витаминных напитков и их прекрасным вкусом!

Записи с метками ‘витаминные напитки’

Лимонный квас

лимонный квасИнгредиенты на лимонный квас: на 3 литра воды – 130 г лимонов, 30 г изюма, 130 г сахара, 30 г дрожжей.

Приготовление лимонного кваса:

1. Воду с сахаром вскипятить, остудить, добавить сок лимонов, натертую на терке цедру и дрожжи;

2. Перемешать, добавить изюм и поставить лимонный квас в прохладное место на 2-3 дня.

Яблочно-лимонный напиток

Яблочно-лимонный напитокЧтобы приготовить яблочно-лимонный напиток потребуется 3 яблока, половина лимона, 300 г воды, 1 ст. ложка сахара.

Яблоки помыть, удалить сердцевину, нарезать тонкими ломтиками, добавить тертую цедру лимона, залить кипятком и варить около 20 минут (по мере выкипания воды добавлять кипяченую воду до первоначального объема).

После охлаждения яблочно-лимонного напитка процедить его и выдавить сок лимона. Налить в высокий стакан, поставить соломинку, края украсить «морозным инеем». [читать далее]

Костяника

ягода костяникаЯгода костяника растет в лесах – на полянах, среди кустарников. Ягоды ее крупные, темно-красные, душистые, недаром ее называют северным гранатом. В народе ее еще называют костяника, каменная малина, каменика (из-за крупной косточки, как в гранатовом зернышке). Ягода костяника урожайная – с одного куста можно собрать целую пригоршню.

Из костяники готовят квас, компот, морс, желе, варенье. А листья костяники, собранные во время цветения, используют для заварки чая. [читать далее]

Малина садовая

Малина садоваяМалина садовая прочно заняло место одной из любимых ягод садоводов. Многие совсем не представляют, как без нее можно обойтись. Малина садовая обладает замечательным вкусом, ароматом, превосходным внешним видом плодов.

Кроме того, в ней находятся полезные биологически активные вещества; углеводы, органические кислоты, эфирное масло, витамины, флановоиды и другие соединения. В семенах учеными обнаружены жирное масло, ситостерин.

Очень полезны и листья малины, которые используют для приготовления чаев. В них много витаминов, органических кислот. [читать далее]

Напитки с черникой

напитки с черникойРецепты напитков из черники содержат массу витаминов для поддержания молодости  организма.

Черничный морс: 1 стакан черники перебрать, вымыть, размять, отжать сок. Сок перелить в стеклянную банку и поставить в холодное место. Выжимки залить 1 л горячей воды, прокипятить 10-15 минут и процедить, отвар смешать с соком и добавить 100 г сахара. Подавать морс охлажденным.

Черничный сок: 1 кг подготовленных ягод положить в кастрюлю, залить 1 стаканом воды и довести до кипения (не кипятить!). Ягоды отжать через марлю. Полученный сок слить, добавить по вкусу сахар и лимон. Подавать сок охлажденным. Можно к нему подать кусочки льда. [читать далее]